La Mie Câline, le boulanger-pâtissier industriel situé à Saint-Jean-de-Monts lève 13 M€ pour densifier son réseau et ouvrir 130 points de vente supplémentaires en quatre ans (avec les 173 actuels il emploie 1700 personnes pour un CA de 120 M€). L’entreprise demeure cependant majoritairement familiale, son augmentation de capital doit soutenir une nouvelle phase de développement du groupe avec la création de nouveaux outils logistiques et industriels en Vendée : un programme d’investissement de 10 M€ comprenant la construction d’une plate-forme de distribution adaptée aux produits frais et secs ainsi qu’une nouvelle usine de 5000m2 pour la production de produits cuits et précuits permettra la création d’une trentaine d’emplois. La société envisage également ses premières implantations à l’étranger, à commencer par l’Espagne et la Belgique.